DE MALAS FEITAS... AQUI VOU EU!!! :P

PORTUGAL À VISTA...

Michael Bublé - Home

http://www.youtube.com/watch?v=1WpkTI_a5cA

	Another summer day						Outro dia de verão
	Has come and gone away						Veio e foi embora
	In Paris and Rome						Em Paris e Roma
	But I wanna go home						Mas eu quero ir para casa
	Maybe surrounded by						Talvez cercado de
	So million people I						um milhão de pessoas, eu
	Still feel all alone						ainda me sinto totalmente sozinho
	I just wanna go home						Eu só quero ir para casa
	I miss you, you know						Eu sinto a tua falta, sabes?
	And I've been keeping all the letters that I wrote to you						Eu continuo a guardar todas as cartas que te escrevi
	In each one a line or two						Em cada uma delas, uma ou duas linhas
	"I'm fine baby, how are you?"						"Eu estou bem querida, como estás tu?"
	Well I would send them but I know that it's just not enough						Bem, eu enviava-as, mas sei que isto não é o bastante
	My words were cold and flat						minhas palavras eram frias e vazias
	And you deserve more than that						E tu mereces mais do que isto
	Another airplane						Outro avião
	Another sunny place						Outro lugar ensolarado
	I'm lucky I know						Eu tenho sorte, eu sei
	But I wanna go home						mas eu quero ir para casa
	I've got to go home						tenho que ir para casa
	Let me go home						Deixa-me ir para casa
	I'm just too far						Estou tão longe
	From where you are						de onde tu estás
	I wanna come home						Eu quero ir para casa
	And I feel just like I'm living someone else's life						Sinto como se estivesse vivendo a vida de outra pessoa
	It's like I just stepped outside						É como se eu acabasse de sair
	When everything was going right						Quando tudo estava indo bem
	And I know just why you could not						E eu sei exatamente porque é que tu não podias
	Come along with me						vir junto comigo
	Cause this was not your dream						Porque isto não era o teu sonho
	But you always believed in me						Mas tu sempre acreditaste em mim
	Another winter day has come						Outro dia de inverno veio
	and gone away						e já foi embora
	And in Paris and Rome						E mesmo em Paris e Roma
	And I wanna go home						Eu quero ir para casa
	Let me go home						Deixa-me ir para casa
	And I'm surrounded by						E estou cercado por um milhão de pessoas
	A million people						Um milhão de pessoas,
	I Still feel alone						Ainda me sinto sozinho
	Let me go home						Deixa-me ir para casa
	Oh, I miss you, you know						Sinto a tua falta e tu sabes
	Let me go home						Deixa-me ir para casa
	I've had my run						Eu tive a minha chance
	Baby, I'm done						Amor, acabei
	I gotta go home						Estou indo para casa
	Let me go home						Deixa-me ir para casa
	It all will be alright						Ficará tudo bem
	I'll be home tonight						Estarei em casa hoje à noite
	I'm coming back home						Estou regressando a casa

Pois é chegou o grande dia... Vou finalmente de férias a portugal! :) Já consigo sentir o cheiro de Viana do Castelo. Que bom!
Poder estar com os meus amigos, familia e principalmente com a minha namorada! Até manhã doce!

P.S.: Em Janeiro cá estarei para mais novidades, até lá, para todos os meus prezados leitores desejo um Bom Natal cheio de prendinhas boas e umas optimas entradas para 2010!!!

Mais umas EXPERIÊNCIAS gastronómicas... GIBOIA, PACA E INSECTOS!!!

Já sei já sei que devem estar furiosos comigo... Lamento imenso não dar noticias mais cedo mas a verdade é que não me tem dado vontade nenhuma de escrever! Ando mesmo preguiçoso de todo. Deve ser aqui deste clima fantastico, mas que acaba por provocar alguma molesa! :)

O que me traz por cá hoje são realmente as minhas novas experiências gastronómicas... Pois bem, um dos nossos motoristas, quando ia na via com o camião, avistou uma giboia enorme (7m), na face da estrada já toda enrolada numa cabra e pronta a comê-la. Ele não tem mais nada e dirige-se contra a cabra afim de matar a giboia, pois para eles é um verdadeiro piteu... E para mim também revelou ser! :P Logo no local a giboia foi cortada ás postas e trouxeram algumas dessas postas para o estaleiro pois sabiam que eu estava desejoso de comer carne de giboia. Assim foi, comprei um naco com 50 cm e que pesava sem exagero uns 4 kg sem a pele. Levei o meu "almoço" aos nossos seguranças, que são os especialistas a preparar este prato para tratarem de tudo. No sábado comi finalmente carne de giboia! :) Não conheço nenhuma carne nem peixe nosso para poder comparar, sei que estava deliciosa... Foi preparada do seguinte modo:

1º - Fumar a carne e deixar a secar durante dois a três dias.

2º - Cortar em toros como se faz com a lampreia

3º - fazer numa panela o refugado com o molho de muamba ( gimguba torrada moida )

4º - Colocar os toros de giboia e esperar

5º - Bom Apetite

A Paca para quem não conhece é tipo um rato gigante, com uns dentes na frente tipo castor e uma cauda fininha e comprida. O modo de preparação da Paca é igual ao de estufar coelho. Aproveitei que um colega fazia anos para organizar uma jantarada na casa de um casal amigo. Sou sincero, a melhor carne que comi até hoje! Estava divinal... Uma carne tenra e suculenta! Muito boa mesmo, adorei! O sabor dela para terem uma pequena noção é muito parecido com o coelho, cor e tudo! Acreditem que aconselho a todos a experimentar!!!

Chegou a altura de vos contar a parte dos insectos... Sim é verdade também já comi insectos! Foi a Carla a nossa cozinheira que sabia que eu gostava de experimentar este tipo de comida angolana que trouxe para eu provar. São uns bichinhos voadores de corpo fino e comprido, são-lhes tiradas as asas e fritos num tacho ou grelhados. É tipo um petisco nosso (camarão da costa, caracois, tremossos ou amendoins) para ser acompanhado com uma cerveja bem fresca. deixam na boca um sabor forte a ervas aromáticas! :D Gostei de provar estes insectos, já o nosso eng. não pode dizer o mesmo, que teve que se levantar da mesa onde eu estava que quase lhe dava vómitos! eheh!!!

Foram estas as minhas novas experiências gastronómicas... Só tenho pena de ainda não ter provado carne de macaco e carne de rato, mas também não há-de faltar muito!

P.S.: Caso algum dos leitores pretenda mais alguns detalhes de receitas exóticas deste tipo é só pedir. Terei todo o gosto em fornecê-las!